close

上禮拜去costco買一打蘋果吃不完

而且這次不知道為什麼放幾天就壞了，我這人又懶不想每天削蘋果

就想說要拿蘋果來煮菜

查了一下網路食譜，家裡有的只能煮這道湯

材料看起來也很養生，就決定來煮一下了

材料：排骨半盒，蘋果2顆，紅棗枸杞適量，鹽少量

作法：

1. 先把排骨用滾水川燙過(因為美國肉都很腥)

2. 稍微洗一下紅棗跟枸杞，把蘋果削皮切塊

2, 再把燙過的排骨放進熱水裡繼續煮十分鐘

3. 最後再把紅棗枸杞還有蘋果丟下去一起煮，加點鹽調味

成果照：



紅棗有點沒煮爛又繼續煮，偷喝了一口湯覺得肉腥味太重所以又加了點米酒調味

喝起來是沒有蘋果味啦，都是紅棗跟枸杞的味道

只是把蘋果拿來煮湯多少覺得有點怪

在網路上看別人寫說是個養生湯








arrow
arrow
    全站熱搜

    chiuyi 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

    E-mail轉寄